近年新兴 电蒸炉 ,免睇火、更可以一次过煮几款餸菜,最啱都市人在屋企开餐。不过价钱偏贵,小则五、六千,最贵更是过万元。最近法国品牌 THOMSON 也推出 电蒸炉 ,比微波炉稍为高身,阔度相近,但价钱只售 $3,280,比坊间卖的 电蒸炉 平接近一半。
操作简单,水箱注满水后,毋须预热,直接放入餸菜,设定蒸煮温度及时间即可。内设层架可放入蒸盘,因应不同煮食时间放入菜式,便能同时烹调兼同步出炉,虽然中途开门会令热力稍降,但加热效能良好,温度很快便重新回升;而且门顶设有排气孔,避免机内积存过热蒸气引致烫伤,也能确保热力平均。测试效果满意,肉类及蔬菜能彻底蒸熟之余,更保留嫩滑的口感,甚至取代电饭煲,蒸出软绵米饭;另设发酵模式,用来烘果乾及製造酸奶亦可,一机多用,都几抵玩。

THOMSON 25公升电蒸炉 (型号: TM-SL333)
售价:$3,280
销售点:百事家居(西贡)、金怡电业洁具中心(沙田)
查询:36196500
网页
特点



试用报告
1. 粟米燕麦饭(满意度:3.5/5)

2. 豉汁蒸排骨 (满意度:5/5,满分!)

蒜蓉粉丝蒸节瓜 (满意度:5/5,满分!)

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