近年新兴 电蒸炉 ，免睇火、更可以一次过煮几款餸菜，最啱都市人在屋企开餐。不过价钱偏贵，小则五、六千，最贵更是过万元。最近法国品牌 THOMSON 也推出 电蒸炉 ，比微波炉稍为高身，阔度相近，但价钱只售 $3,280，比坊间卖的 电蒸炉 平接近一半。
操作简单，水箱注满水后，毋须预热，直接放入餸菜，设定蒸煮温度及时间即可。内设层架可放入蒸盘，因应不同煮食时间放入菜式，便能同时烹调兼同步出炉，虽然中途开门会令热力稍降，但加热效能良好，温度很快便重新回升；而且门顶设有排气孔，避免机内积存过热蒸气引致烫伤，也能确保热力平均。测试效果满意，肉类及蔬菜能彻底蒸熟之余，更保留嫩滑的口感，甚至取代电饭煲，蒸出软绵米饭；另设发酵模式，用来烘果乾及製造酸奶亦可，一机多用，都几抵玩。
THOMSON 25公升电蒸炉 (型号： TM-SL333)
售价：$3,280
销售点：百事家居(西贡)、金怡电业洁具中心(沙田)
查询：36196500
网页
特点
试用报告
1. 粟米燕麦饭（满意度：3.5/5）
2. 豉汁蒸排骨 （满意度：5/5，满分！）
蒜蓉粉丝蒸节瓜 （满意度：5/5，满分！）
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